Cocktail Bar nel centro storico di Napoli
Nel cuore del centro storico, Baylon Cafè è il punto d'incontro tra energia urbana e atmosfera lounge. Un luogo che vive tutto il giorno — dalla colazione mattutina fino ai cocktail della sera, dove luci, musica e dettagli trasformano ogni momento in esperienza.
ENERGIA & ATMOSFERA
Qui non si viene solo per bere, ma per fermarsi, condividere e lasciarsi coinvolgere. Un ambiente dinamico, moderno e autentico — ideale per studenti, turisti e chi cerca un riferimento nel cuore della città.
COME LAVORIAMO
Qualità. Autenticità. Ritmo. Crediamo che ogni drink racconti qualcosa — l'ora del giorno, l'umore di chi lo ordina, la città che lo accoglie. Baylon cambia insieme alla giornata, ma mantiene sempre la sua identità.
TRADIZIONE CHE EVOLVE
Ogni drink ha una storia. La nostra carta parte dai grandi classici che non tradiscono mai e li porta dove la serata vuole andare. Long drink leggeri, cocktail strutturati, combinazioni che non ti aspetti. Costruiti con cura, serviti con carattere. Baylon è il posto dove Napoli rallenta un momento e si gode il presente.
Che tu arrivi di corsa tra una lezione e l'altra, che tu stia esplorando il centro storico per la prima volta, o che questo sia semplicemente il tuo angolo di città, trovi sempre qualcosa che fa al caso tuo, e qualcuno pronto a consigliartelo.
Scopri di più su
baylon café
feste ed eventi
Stai organizzando una festa e cerchi un posto? Da Baylon il tuo evento diventa un'esperienza. Compleanno, laurea, addio al celibato o semplicemente una serata con i tuoi — gestiamo ogni dettaglio: drink list personalizzata, musica, atmosfera.
prodotti in bottiglia
Non vuoi che la serata finisca? Porta Baylon a casa. Selezioniamo bottiglie di distillati, vini e soft drink da portare via. Che sia un regalo, una cena importante o una serata sul terrazzo, trovi qui le etichette giuste per ogni occasione.
Our impact
ON THE PLANET
Fair fish
We use only responsibly farmed fish, including salmon and tuna.
No pesticides
The farms and orchards we shop at are clean-growing and sustainable.
Local agriculture
From apples to our yams, all the produce we use is grown locally.
No Waste
At day's end, we donate all perishables to local organizations.
100% organic
When organic options are available, that's what we choose.
Green logistics
We track where are fish comes from and how it's being caught.


















